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火爆天下的西贝莜面村贵州尾店落户汇金星力城!

【公布日期:2018-07-03】 【阅读次数: 次】 珍藏 赞(0)

那家火爆北京19年的“老店”

终究去我大贵阳开分舵了

近来许多小同伴逛汇金星力城的时刻

应当曾经注意到6F这家店了

西贝莜面村



那家和海底捞、外婆家齐名的店

终究有哪些诱人的美食呢

快去一睹为快吧


招 牌 菜    


— 闭着眼点皆不会错 —

西贝餐厅主打西北菜

但让我们皆想不到的是

西北菜居然能够这么好吃

花腔借实很多


— 浇汁莜面 —



来莜面村

起首固然得看看招牌菜

浇汁莜面~

莜里

实在就是由“莜麦”

加工而成的面粉成品

最初手工做成了卷筒状

上锅蒸制而成



业纯熟的徒弟

险些能够霎时完成一笼屉

几十枚的莜里窝窝建造



西红柿加青椒等食材建造的浇头

混淆了莜里的筋道口感

隧道的特征

也是满满的幸福感


— 莜面鱼鱼 —

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莜面鱼鱼一样是招牌特征面食

有蘑菇鸡汤、典范酸汤、炒莜面鱼鱼等

手工搓出的“鱼鱼”

口感很稀奇,搭配汤汁一同入口

基础停不下去~


— 张爷爷空心挂面 —



张爷爷是舌尖上2《心传》的主人公

经由过程特别工艺加工后

面条内会天然发酵发生气泡



客岁西贝花600万元

买断了张爷爷3年的手工空心挂面

也就是说这碗最正宗地道的空心挂面

只要正在西贝才吃的到


西红柿的幽香加上浓重不腻的鸡汤

很开胃

内里另有一整颗的荷包蛋


— 黄米馍馍 —



那产物也来自《舌尖上的中国》

第一季陕北特辑中的隧道小吃

疏松的黄里外皮,内陷是豆枣泥馅的

吃细粮反倒是让人以为

特其余知足取享用


— 西贝面筋 —



店内凉皮,菜名竟然叫“西贝面筋”

小同伴们记得点餐时留意

大块的面筋取凉皮的口感皆很棒

搭配的 种种佐料很雄厚

尤其是辣子很香


— 肉夹馍 —

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肉夹馍

一向听闻西贝的肉夹馍非常好吃

今天终究吃到了

大叔小我私家以为描述就是

绝不扫兴,值得期

饼皮表层是酥脆的

而内部却很坚实

肉的品格也很棒,香气很足

肥肉不多,完整不会腻


— 烤羊排 —


西贝只要面食吗?”

NO!!!

这里的“硬菜”也够硬

起首大叔要推荐的就是

西贝的烤羊排了

内蒙大草原上的放养羊

以独家的腌料入味

烤制的口感也异常棒

表皮脆脆的带一点硬糯

并且羊排膻味很小

搭配的除孜然干料外

辣酱调制的也很稀奇

— 烤羊肉串 —


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串有够大

吃起来很爽

并且羊肉的品格照旧异常优良



虽不是明火炭火烤制

然则口感却越发多汁

羊肉的香味也更足


 苦 品   

— 克己酸奶 —



西贝克己酸奶

接纳本地的天然发酵体式格局

由于无增加

以是自己口胃会偏酸

然则搭配蜂蜜,便适可而止啦


— 黄米凉糕 —



西贝的甜品

多数非常传统隧道却经由改进

那款黄米凉糕就很有特征

黄小米取糯米的联合

口感糯糯的很香

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加上搭配的木樨酱

和米糕里装点的蔓越莓

绝配

—0增加的“沙棘汁”—



一瓶西贝自产的沙棘汁

是绝绝对对的“0增加”

大叔示意以为酸酸的沙棘汁

正在就餐时稀奇搭配哦

强烈推荐给人人


 环 境  

— 齐通明厨房,看的睹的鲜味 —



繁复的整体装修作风

空间周围宽阔通亮

那白红色调相衬的情况

已然成为了汇金里一道明显的风景线



搭配最典范的logo

I LOVE “莜”

艾玛,咋借表明呢……

实的让人感应很暖心呢



店内的厨房

悉数是通明化的

明厨亮灶

确实让食客们感应非常放心

 花 絮  


—西贝的“白冰箱”—



那句宣扬语:“闭着眼睛点,道道皆好吃”

正式依托于这台红冰箱!

客人点到不符合口胃的食品后

能够随时要求退菜

被退的菜会寄存于那台冰箱中

这个“白冰箱机制”

也作育了0槽点的西贝


白冰箱事情法另有一个原则

就是不克不及责罚袒露题目的门店和员工

是否是很知心



西北菜品价钱

肉类一样平常是60-130不等

招牌面食则是30-40元阁下

整体去说是绝对值回等候的

汇金星力城6F

西贝莜面村行将鲜味袭来

开业时期一定会许多人列队吧

列位客官一定要及早!


汇金星力城地点



汇金星力城负2—背3层为停车场

有-4136y.C0m1600个车位

凭汇金星力城定额消耗小票

可至汇金星力城-4136金沙网站2F客服中央调换停车票

(详情至店征询)

开车去玩完整不堵车-4136金沙网站

若是您照样找不到的话

能够打车或坐公交

紫林庵站下车便可

地点:紫林庵延安西路66号汇金星力城(嘉华旅店劈面)

电话:0851-88567700

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